Autor: admin

Zwyczaje Polaków w Sylwestra

Są takie wieczory w roku, które uznajemy za wyjątkowe. Przykładem może być Wigilia Bożego Narodzenia, która jest w kontekście religijnym najważniejszym wieczorem w roku. Jeśli chodzi o świecką tradycję najważniejsza jest również wigilia, ale wigilia Nowego Roku. Co ciekawe, w kulturze anglosaskiej  Sylwester funkcjonuje właśnie pod nazwą New Year’s Eve (wieczór poprzedzający Nowy Rok). Ale tak naprawdę nieważne jak nazwiemy ostatni dzień w roku, istotne jak go spędzimy. Czy w gronie znajomych, czy na wielkim balu, czy gotujemy sami, czy też wybieramy catering na Sylwestra.

Domówka czy Wielki Bal?

Według badań przeprowadzonych przez CBOS, ponad połowa Polaków Sylwestra spędza w domu. Chcemy spędzić czas w gronie najbliższych: rodziny lub przyjaciół. Wielkie bale oznaczają również wielkie koszta. Nie tylko samego udziału w wydarzeniu, ale również niecodziennej kreacji, fryzjera, kosmetyczki. Nic dziwnego, że Sylwester w domu to najpopularniejsza opcja.  Warto też zwrócić uwagę, że coraz więcej osób w tym dniu sięga po catering. Chcemy się bawić i z hukiem witać Nowy Rok, a nie spędzać czas w kuchni. Catering na Sylwestra zyskuje coraz większą popularność. Catering na Sylwestra to nie tylko wygodna opcja, ale również możliwość spróbowania czegoś nowego i zaimponowania znajomym.

Catering na Sylwestra

Jeśli już decydujemy się na catering na Sylwestra, warto zapoznać się dokładnie z  ofertą i zamówić go odpowiednio wcześnie. Jakie są najlepsze propozycje na catering na Sylwestra? Oto kilka ciekawych pomysłów:

Catering na Sylwestra warto rozpocząć od gorącego dania. W końcu goście mogli spotkać na dworze trzaskający mróz, dlatego warto ich przywitać gorącym kremem z pomidorów czy też bardziej tradycyjnie flakami lub barszczem. Kolejna pozycja na gorąco to np. polędwiczki zawijane w boczku z pieczonymi ziemniaczkami i bukietem surówek. Jednak to przekąski są najważniejsze podczas domówki. Co wybrać na przystawkę z bogatej oferty cateringu na Sylwestra?

Przystawki to temat rzeka. Oferta cateringu na Sylwestra jest w tej kwestii bardzo obszerna. Łosoś w galarecie to połączenie nowoczesności z polska tradycją przyrządzania ryb i mięs w galarecie. Śledź po japońsku to kolejna propozycja na sylwestrową noc. Jeśli chcesz zaskoczyć gości polecamy rożki z szynki z musem chrzanowo-jajecznym lub amerykańskie sandwicze. Na pewno na stole nie może zabraknąć kanapeczek, koreczków czy słonych przekąsek.

Coś na słodko

Catering na Sylwestra to nie tylko dania wytrawne. Każdy z nas lubi odrobinę słodyczy. Warto więc zakończyć stary rok na słodko. Warto pomyśleć o czym, co lubią wszyscy, czyli o tradycyjnych domowych ciastach. Dla tych, którzy wolą trzymać linię, proponujemy szeroki wybór owoców. Jednym słowem dla każdego coś miłego 

Więcej szczegółów i propozycji dotyczących cateringu na Sylwestra znajduje się w naszej ofercie. Wystarczy tylko kliknąć 

Najlepszy catering w Warszawie 2019

Zaczynamy nowy rok. Wiele robi sobie noworoczne postanowienia. Według wszelkich badań do najpopularniejszych postanowień należą te związane z odchudzaniem, oszczędzaniem oraz rzucaniem nałogów. My również mamy swoje postanowienie, chcemy by nasza firma zyskała miano „Najlepszy catering w Warszawie”.

Stawiają sobie tak ambitne postanowienie, trzeba też wyznaczyć sobie jakieś realne etapy, plany czy też działania, by móc starać się o miano najlepszego cateringu w Warszawie. Co oznacza „Najlepszy catering w Warszawie”? Przede wszystkim na pierwszym miejscu chodzi o klientów, a raczej o zadowolenie klientów.

Musimy się zastanowić, czym kieruje się Klient wybierając najlepszy catering w Warszawie. Niestety, nadal jednym z czołowych wyznaczników jest cena. Wiemy, że cena musi iść w parze z jakością i nie zawsze da się przebić wszystkie stawki konkurencji. Obserwujemy również, że wiele firm pojawia się, przedstawia niski, wręcz niemożliwy cennik, a za rok już jej nie ma. Chcą uczyć się na czyichś błędach i bazując na naszym wieloletnim doświadczeniu, wiemy, że cena musi być atrakcyjna, ale również produkt musi być najwyższej jakości.

Jak pochodzić niskie ceny i wysoką jakość, by stać się najlepszym cateringiem w Warszawie? Mamy na to swoje sposoby 🙂 Uchylając rąbka tajemnicy możemy powiedzieć, że gwarancją sukcesu są sprawdzeni dostawcy, którzy dostarczają nam produkty od lat. Najlepszy catering w Warszawie to również ich sukces.

Co jeszcze składa się na najlepszy catering w Warszawie? Ludzie, czyli nasza obsługa. Stawiamy na ludzi, dla których pasją jest drugi człowiek i… jego żołądek 🙂 Nie można pracować w firmie cateringowej i nie lubić jeść. To się wyklucza i jest po prostu niemożliwe. Najlepszy catering w Warszawie to smaki nie tylko sprawdzone przez naszych klientów, ale również przez nas samych. Najlepszy catering w Warszawie to najlepsze smaki. Nasi kucharze wykorzystują nie tylko stare, sprawdzone przepisy sięgając do szuflad swoich mam czy babć, ale również mocno eksperymentują i tworzą nowe, unikalne kompozycje smakowe, które zaskakując naszych klientów.

Także Nowy Rok 2020 zaczynamy z mocnym postanowieniem, by dostarczać naszym Klientom najlepszy catering w Warszawie i okolicach. Mamy nadzieję, że nasi Klienci będą równie zadowoleni jak w tym mijającym roku.

Do zobaczenia przy stole!

Wiele osób planuje szczegółowo wyjazdy, wycieczki itd. Ustalamy dokładnie miejsce wyjazdu, czas. Wiemy, co będziemy zwiedzać i jakie miejsca muszą się koniecznie znaleźć na trasie przejazdu. Zabieramy dokumenty, niezbędne ubrania. Często na ostatnią chwilę dodatkowo załatwiamy ubezpieczenia i niezbędne dokumenty.

A co z jedzeniem? Gdzie w ferworze przygotowań i dopinania ostatnich formalności jest czas na jedzenie? Niestety, często temat jedzenie zostawiamy na ostatnią chwilę i tak z samego rana albo wychodzimy z pustym żołądkiem albo kończymy w jakimś niezdrowym fast foodzie przy trasie.

Albo inna historia. Spadło na Ciebie organizowanie wyjazdu dla większej grupy? Musisz zapewnić nie tylko transport i noclegi w miejscu docelowym, ale również wyżywienie w czasie podróży?

Mamy dla naszych klientów propozycję na wszelkie wyjazdy!

Oto nasza oferta: >> Kliknij <<

W skrócie: Organizujesz wyjazd dla większej grupy?  Wycieczkę dla dzieci? Wypoczynek dla starszych i młodszych? Lub po prostu wyjazd firmowy dla pracowników? Zapraszamy do zamówienia naszych travel packów!

W ofercie znajdują się trzy warianty. Pytania? Zapraszamy do zakładki kontakt!

Catering na przyjęcie komunijne – wady i zalety

Dzień Pierwszej Komunii Świętej to wyjątkowe przeżycie dla każdego dziecka. Długie przygotowania, wspólne przeżywanie z innymi dziećmi, a także spotkanie z rodziną i często prezenty. To wszystko łączy ten wyjątkowy dzień.

Dla dziecka jest to wyjątkowy dzień, ale to rodzice stają przed wyjątkowo trudnym zadaniem, jak przygotować ten dzień, by był miłym wspomnieniem, a nie koszmarem.

Zacznijmy od wyboru lokalizacji. Impreza dla rodziny i znajomych może się odbyć albo w wynajętym lokalu albo po prostu w domu. Należy mieć na uwadze, że wynajęcie lokalu wiąże się z dużym wyprzedzeniem. Niektóre restauracje mają zajęte terminu już na rok a nawet dwa lata do przodu.

Jeśli nie zrobiliście rezerwacji wystarczająco wcześnie lub po prostu założyliście, że przyjęcie odbędzie się w domu, to czas na kolejną decyzję: catering czy własnoręcznie przygotowane potrawy.

Wiele osób zaczyna od koncepcji gotowania na własną rękę. Jednak, gdy lista gości zaczyna przekraczać dziesięć, piętnaście osób sprawa się komplikuje. Pojawia się pierwsza myśl, że catering na komunię może być jednym słusznym rozwiązaniem.

Jakie są zalety cateringu na komunię?

• Bogate menu – do wyboru jest zazwyczaj kilka wariantów menu
• Idealne smaki –  wybór cateringu na komunię to również szansa na poznanie nowych smaków, ale też nowych potraw, które trudno wykonać w domowej kuchni
• Oszczędność czasu – zamiast spędzać godziny w kuchni, możecie się zająć dzieckiem i cieszyć tym szczególnym dniem

Czy catering na komunię ma jakieś wady? Z naszej perspektywy wybór najlepszego cateringu w Warszawie i okolicach to gwarancja satysfakcji i spokoju.

Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą cateringu na komunię!

To już nasza polska świecka tradycja. Przychodzi maj i w powietrzu zaczyna się unosić zapach rozżarzonych węgli i kapiącego tłuszczu, który w tym przypadku nasuwa same pozytywne skojarzenia. Tak, już od kilku lat Polacy są zakochani w daniach z grilla. Grillowanie to czas wspólnego spotkania, biesiady i okazja do długich rozmów na przeróżne tematy.

Zatem zapraszamy wszystkich miłośników dań z grilla do zapoznania się z naszą ofertą.

Organizacja garden party, grill party czy pikniku z daniami z grilla to dla nas prawdziwa przyjemność! Zapewniamy pełną organizację takiej imprezy: niezbędne wyposażenie oraz zaplecze. Nasza oferta to nie tylko duże imprezy firmowe, ale również prywatne imprezy.

Co może i powinno się znaleźć na imprezie, na który wybiorą Państwo catering grillowy?

Przede wszystkim musi być po prostu smacznie.

Podstawą cateringu grillowego są dania mięsne. Przepyszna karkówka z grilla to królowa polskiego grillowania. Zaraz za nią w menu mocną pozycję utrzymują kiełbaski, ale też bardzo popularne szaszłyki z mięsem i pysznymi warzywami. Coraz popularniejsze na grillu stają się ryby. Dla wielu osób zaskoczeniem może być grillowany łosoś czy aromatyczny dorsz bałtycki w ziołach. Ale zapewniamy, że w tych smakach można się po prostu zakochać.

Co więcej można zaleźć w menu catering grillowy?

W swojej ofercie mamy bogatą propozycję dla wegetarian. Grillowanie to przede wszystkim technika przyrządzania potraw i to potraw nie tylko mięsnych.

Co proponujemy w naszym menu grillowym wegetarianom? Przede wszystkim szaszłyki warzywne, które są hitem każdej imprezy.  Inny znany przysmak to papryka nadziewana ryżem i warzywami. Proponujemy również trochę nowych smaków takich jak grillowany ser camembert podawany z żurawiną.

Oczywiście catering grillowy nie może się obyć bez pysznych świeżych sałatek i różnego rodzaju mniejszych przekąsek, kanapeczek i finger food, które idealnie sprawdzają się na każdym pikniku. Zapraszamy zatem do zapoznania się z naszą całą ofertą i już teraz życzymy wszystkim miłośnikom grilla smacznego 🙂

Co roku w sieci pojawia się mnóstwo opinii na temat bezpieczeństwa i zdrowia grillowania. Zwolennicy jako najważniejszy argument podają wytapianie tłuszczu z mięsa, dzięki czemu mięso staje się po prostu chudsze. Niestety grupa pesymistów oskarża grillowanie o wytwarzanie procesów rakotwórczych. Kto jest bliżej prawdy? Jak staramy się sprawić by nasze potrawy grillowane były jednocześnie pyszne i zdrowe? Postaramy się o tym opowiedzieć.

Wartość odżywcza posiłku

Przede wszystkim zdrowe znaczy mniej tłuste. Dlatego na grilla staramy się wybierać najlepszej jakości mięso, ale jednocześnie dbamy o jego zawartość tłuszczu. Niestety, nie można przyjąć, że tłuste mięso pod wpływem grilla stanie się po prostu chude. Równie ważne jest to, by wybierać nie tylko mięso, ale również drób i ryby. Ponadto idealnym rozwiązaniem dla zrównoważenia trochę cięższego mięsa są świeże sałatki z lekkimi sosami. Warto zauważyć, że coraz większą popularnością na grillu cieszą się grillowanie faszerowane warzywa np. cukinie czy papryki. Zatem może być zdrowo i różnorodnie.

Grillowanie – higiena

Niby jest to oczywiste, ale według badań Amerykańskiego Towarzystwa Diabetologicznego tylko 44% ludzi zabierających się do przygotowania posiłku na łonie natury myje ręce? A około 40% domowych kucharzy używa tych samych, nie umytych w między czasie naczyń do zarówno surowego, jak i grillowanego mięsa. Czym może skutkować brak higieny? Przede wszystkim bulami brzucha, biegunkami, wymiotami i innymi bardzo nieprzyjemnymi przypadłościami.

Przechowywanie

Latem, gdy temperatura rośnie i jest po prostu ciepło a nawet gorąco każda minuta ma znaczenie. Mięso nie może zbyt długo czekać na obróbkę, ponieważ już po kilku minutach w temperaturze pokojowej rozpoczynają się procesy, które doprowadzają do psucia się mięsa i rozwoju bakterii chorobotwórczych. Dotyczy to również mięsa marynowanego. Powinno ono się marynować w lodówce i być wyjmowane kilka chwil przed wrzuceniem na grilla. W ten sposób ograniczamy rozwój szkodliwych bakterii.

Dopiekanie do końca

Musimy pamiętać, że nawet grillowanie do poziomu medium rar musi doprowadzić mięso do odpowiedniej temperatury. Wprawiony kucharz dokładnie wie, kiedy mięso jest już gotowe, a kiedy surowe. Warto zaufać specjalistom. W domowych warunkach można korzystać ze specjalnych termometrów. Problem niedopieczonego mięsa (i jego psucia w letnie upały) jest szczególnie waży dla kobiet w ciąży. W żadnym wypadku nie wolno wtedy spożywać produktów, których nie jesteśmy pewni. Z tegoż właśnie powodu uważa się, że przyszłe mamy powinny zrezygnować z przyjemności grillowania. To samo tyczy się dzieci.

Ciekawostka o ziemniakach

Badania holenderskich naukowców udowodniły, że obróbka ziemniaków w postaci pieczenia, smażenia czy grillowania jest szkodliwa dla naszego zdrowia. Okazało się, że w ten sposób powstaje szkodliwy związek zwany akrylamidem, który może mieć działania rakotwórcze. Oczywiście wszystko należy przyjmować z rozsądkiem i po prostu równoważyć składniki naszego posiłku. Także ziemniaki w mniejszej ilości będą po prostu zdrowsze i nie będą powodować uczucia ciężkości.

Alkohol? Może nie

Wiadomo, że jeśli grillowanie to i piwo. Niestety, innego zdania może być nasz żołądek i wątroba. Mięso z grilla to zawsze duże obciążenie dla naszego układu trawiennego. Połączenie tego z alkoholem daje nam mieszankę, które pewnie trzeba będzie odchorować, Ale pamiętajmy, że najważniejszy jest umiar i wszystko jest dla ludzi, ale w odpowiedniej proporcji.

My życzymy smacznego i zapraszamy do sprawdzenia naszej oferty grillowej 🙂

Coraz szybciej zbliżają się wakacje. A jeśli wakacje to z całą pewnością najpierw musi się odbyć zakończenie roku. Dla najstarszych klas zakończenie roku to również zakończenie szkoły. W ostatnich latach coraz częściej oficjalne zakończenie roku wiąże się z balem bądź po prostu imprezą taneczną. Bale przestały być tylko domeną maturzystów, ale zdominowały również ostatnie klasy gimnazjum czy szkoły podstawowej.  Jesteś rodzicem? Nauczyciele? Lub po prostu organizatorem takiej imprezy? Sprawdź naszą ofertę catering na imprezę szkolną.

Gdy myślimy o usługach cateringowych, mamy od razu w głowie jakąś okazję, imprezę. Czasem jest to impreza taka jak bal czy wesele, a czasem po prostu spotkanie dla kilkunastu osób. A co jeśli chodzi o wszelkie imprezy w szkole? Wiadomo, że nadal pojawiają się okazje, na które rodzice pieką ciasta i szykują sałatki. Jednak nie oszukujmy się. Wykonanie kilku ciast w domu to nie tylko dużo pracy i czasu, ale też po prostu spory koszt. A co gdyby uniknąć tej pracy i zamówić po prostu catering na imprezę szkolną? Unikamy wtedy stresu, że coś nie wyjdzie i że ciasto nie będzie smakować. Catering na imprezę szkolną to nie tylko wygoda, ale przede wszystkim gwarancja jakości i smaku.

Catering na imprezę szkolną. Jakie imprezy szkolne możemy obsłużyć? Wszystkie! Dzień nauczyciela, spotkania świąteczne – bożonarodzeniowe jak i wielkanocne, imprezy choinkowe czy dzień babci i dziadka bądź dzień matki. Nie zapominamy też o wspomnianych wcześniej balach, dyskotekach czy po prostu spotkaniach końcowo rocznych z nauczycielami.

Oczywiście nasza oferta obejmuje także wszystkie wydarzenia nie tylko w szkołach podstawowych czy średnich. Mamy również duże doświadczenie w obsłudze wydarzeń na uczelniach wyższych i konferencjach na setki osób.

Zapraszamy do kontaktu! Każda impreza szkolna z nami to gwarancja smaku i dobrej zabawy.